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故事得從這說起...

 

為愛而生的雞肉水餃
想當年朱餃姐得了一種聞到豬牛羊味就想吐的病(?)
於是愛妻的朱餃哥便立志研發雞肉水餃
開啟了這條一去不復返的路
為了讓乾柴燒成烈火(誤)
是為了讓乾柴的雞胸肉成為鮮嫩多汁的內餡
食材原料跑遍北台各大市場
調味料更跑遍南北找到最可信賴的店家
因為朱闆相信
好的味道源自好的食材
經歷了生無可戀7749
早中晚下午茶加宵夜無日無夜的水餃測試
(現在想起來還在怕
與四處奔波跪求親朋好友試吃填問卷
連路過的阿北都不放過
終於研發出
究極美味的雞肉塊水餃—
 
 朱餃的執著 用心做的餃子
朱餃哥每日手起刀落的大小不一新鮮雞肉塊
搭配新鮮蔬菜加上朱餃夫妻跑遍全台精心選用的調味料
調配出完美比例的雞肉水餃
採買、備菜、組合、收成皆由朱餃夫妻純手工製作
無添加香精、色素、防腐劑
低脂又營養老少咸宜零負擔
創新的口感、豐富的滋味,滿足對吃有著高標準的你──
 
手工製作